Advertisement
Erik her derde deva
-
 Uzmanlar, market, manav ve pazarlarda tezgahları süslemeye başlayan yeşil eriğin bol miktarda B vitamini içerdiğini ifade etti.
İşte faydaları;
*Kansızlığı giderir, iştah açar ve hazmı kolaylaştırır.
*Romatizma, mafsal kireçlenmesi ve nikriste faydalıdır.
*Ateş düşürücü etkisi de olan erik, diş temizliğine de yardımcı olur.
*Regl düzenleyici, idrar söktürücü ve terleticidir.
*Tuzsuz rejim yapan ve romatizma rahatsızlığı olanlara iyi geldiği bilinmektedir.
*Kalp ve böbrek hastalıklarına, karaciğer hastalıklarına karşı Bvitamini ihtiva eden erik, bu özelliği sayesinde sinir sistemini takviye eder.
*Çekirdekleri ise bağırsak solucanlarını düşürmekte kullanılır.Türkiye’deki en tanınmış erik çeÅŸitleri can eriÄŸi, papaz eriÄŸi, mürdüm eriÄŸi ve tatlı üryani eriÄŸi olarak biliniyor. Türkiye’nin hemen her yöresinde yetiÅŸtirilen erik, daha çok taze meyve olarak tüketildiÄŸi gibi komposto, hoÅŸaf, ÅŸurup, pekmez, reçel, marmelat veya kurutularak saklanıyor. İlkbaharda çıkan eriÄŸin yeÅŸil, kırmızı ve sarı meyvesi sonbahara kadar, kurutulmuÅŸu da yıl boyunca tüketilebiliyor.






