Antalya Korkuteli Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç.Dr. Orhan Özçatalbaş, mantarın, insan sağlığını koruyucu B kompleks vitaminleri ve C vitamini yönünden zengin bir besin maddesi olduğunu söyledi. Konuyla ilgili bir açıklama yapan Doç.Dr. Orhan Özçatalbaş, yüksek oranda folik a...